جربي معنا اليوم من الحلى العالمية، طريقة عمل مافن الشوكولاته بالرازبيري، من الوصفات السهلة والبسيطة، قدميها لضيوفك
وسيحبونها كثيراً. جرّبي أيضاً طريقة عمل أصابع التوست بالقرفة: وجبات إفطار.
مقادير طريقة عمل مافن الشوكولاته بالرازبيري :
2 كوب دقيق 1 كوب سكر 1 كوب رقائق شوكولاته ½كوب كاكاو 1 ملعقة بايكينج باودر 1 بيضة 1 ملعقة فانيليا 1 كوب زبادي ½ كوب حليب ½ كوب زيت 1 كوب رازبيريطريقة عمل مافن الشيكولاتة بالرازبيري :
1- حمّي الفرن على درجة حرارة 400 درجة.2- احضري وعاء واخلطي الدقيق مع السكر، رقائق الشوكولاته، الكاكاو والبايكينج باودر.
3- اخفقي في وعاء آخر البيض مع الزبادي، الفانيليا والزيت.
4- اخلطي خليط الحليب على خليط الدقيق حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
5- اسكبي الخليط في قوالب المافن وضعي القليل من رقائق الشوكولاته مع الرازبيري على الوجه.
6- ادخليه الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج ثم قدميه.