اليك طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكراميل، من الحلى العالمية، قدميها لضيوفك وسيحبونها كثيراً وهي من الوصفات السهلة
والبسيطة، وإذا أعجبتك جربي أيضاً طريقة عمل كيك الكابتشينو بدون فرن.
مقادير طريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكراميل :
5 كوب بسكويت 2 كوب آيس كريم فانيليا ½1 كوب سكر ½ 1 كوب كريمة 4 ملعقة زبدة 200 غ شوكولاته 1 كوب كريمة مخفوقة 1 كوب صلصة كراميل مكسرات للتزيينطريقة عمل كيكة الآيس كريم بالكراميل :
1- احضري وعاء وسخّني الكريمة المخفوقة على النار ثم أضيفي الشوكولاته وملعقتين من الزبدة وقلّبي جيداً.2- احضري وعاء وضعي السكر، الكريمة والزبدة وارفعيهم على النار مع التقليب حتى يتكون كراميل.
3- فتتي البسكويت ثم اضيفي عليه الكراميل وقلّبي.
4- احضري قالب أو صينية وضعي البسكويت ثم طبقة من الأيس كريم ثم طبقة من البسكويت.
5- ضعي صلصة الشوكولاته وصلصة الكراميل على الوجه وادخليها الفريزر لتتجمد ثم زينيها بالمكسرات وقدميها.