عصير التوت الاحمر
التوت الأحمر، هو أحد النباتات التي تنتمي إلى الفصيلة التوتية، أشجاره كبيرة وطويلة حيث يصل ارتفاعها إلى 30 مترًا، أغصانها غليضة فارشة وأوراقه معنّقة متعاقبة وثماره اسطوانية ارجوانية.ويعتبر التوت الأحمر، أحد ألذ أنواع الفواكه الموسمية المحبّبة لدى الكثيرين، ويعد من الفواكه الغنيّة بالفيتامينات والمعادن المختلفة لذا يساهم في علاج بعض الأمراض التي تصيب الجسم.يؤكل التوت الأحمر طازجًا بعد أن يقطف من الشجرة ويغسل جيّدًا، وهناك من يقوم باستخدامه في صناعة ألذ أنواع المربى ويدخل أيضًا كمكوّن من مكوّنات الحلوى.ويمكن أن يُصنع من التوت الاحمر عصيرًا، فإذا كنت من محبي هذه الفاكهة نقدّم لك في طبق اليوم نقدّم لك طريقة ومقادير تحضير عصير التوت الأحمر.
مقادير عصير التوت الاحمر
- 2 كوب توت أحمر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ¼ كوب شربات فراولة
- 1 كوب ثلج مجروش
طريقة عصير التوت الاحمر
- ضعي في الخلاط الكهربائي الثلج المجروش، التوت الأحمر.
- أضيفي السكر، شربات الفراولة.
- شغّلي الخلاط لمدّة دقيقتين حتى يتكوّن معك عصير التوت.
- اسكبي عصير التوت الاحمر في الكوب وتناوليه باردًا.