تعرفي معنا على طريقة عمل خبز بالردة، احضرناه لكِ من المطبخ المصري وهو من المعجنات الصحية، قدميه لعائلتك بخطوات
سهلة جداً. جرّبي أيضاً طريقة عمل خبز الزيتون.
مقادير طريقة عمل خبز بالردة :
500 غ دقيق
500 غ ردة
1 ملعقة سكر
1 ملعقة خميرة
½ ملعقة ملح
طريقة عمل خبز بالردة :
1- اخلطي الدقيق مع الخميرة، الردة، السكر والملح.
2- أضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة لا تلتصق باليد ثم اتركيها تتخمر لمدة ساعة.
3- شكّليها على هيئة كرات وافرديها قليلاً واتركيها تتخمر.
4- ضعي الخبز في صينية وادخليه الفرن حتى ينضج.
