جرّبي معنا اليوم طريقة عمل خبز الفلفل، من الوصفات السهلة واللذيذة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل ساندويتش الذرة والتونة.
مقادير طريقة عمل خبز الفلفل :
1 كوب طحين أو فرينة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 فنجان قهوة زيت
1 ملعقة صغيرة خميرة سريعة الذوبان
ماء دافئ للعجن حسب الحاجة
للدهن :
1 حبة بيض
1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان
طريقة عمل خبز الفلفل :
1- في وعاء كبير، ضعي الطحين مع الملح، الزيت، الخميرة والفلفل والماء واعجنيهم لمدة 5 دقائق فقط ثم ضعي العجينة في صحن
مدهون بزيت وغطيها لتتخمر مدة ساعة كاملة.
2- في صينية مدهونة بالزيت شكلي باغيت أو حربوش طويل ثم ضعي عليها البيض والقهوة وأدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة، في الأخير
قطعيها شرائح وقدميها.