جديدنا اليوم : طريقة عمل سلطة البطاطا بالصينية بالفيديو وهي وصفة من سلطات سهلة وسريعة من المطبخ الصيني، وهي
مناسبة للكبار والأطفال، ويمكن أن تقدميها في العزومات مع مكرونة أربياتا بالزيتون.
مقادير سلطة البطاطا بالصينية بالفيديو :
1 بطاطس مقشرة حبات لوبيا خضراء ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة كمون 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثومطريقة عمل سلطة البطاطا الصينية بالفيديو :
1. قومي بتقطيع اللوبيا، البطاطس والثوم.2. في مقلاة على النار سخّني زيت الزيتون ثم أضيفي البطاطس.
3. بعد أن تنضج البطاطس ارفعيها من المقلاة ثم أضيفي اللوبيا بنفس الزيت.
4. قومي بالتقليب حتى تذبل اللوبيا ثم ارفعيها وأضيفي بعدها الثوم وقلّبي حتى يتغير لونه.
5. في وعاء ضعي البطاطس واللوبيا والثوم وقومي بخلطهم معًا.
6. أضيفي عليهم الملح، الكمون والصويا صوص وقومي بالتقليب وتصبح السلطة جاهزة للتقديم.