جربي معنا اليوم طريقة عمل كوكيز قوس قزح، من الحلى العالمية التي يعشقها الصغار كما نقدمها لكِ بخطوات سهلة وجديدة
لتجذبي انتباه صغارك، حضريها اليوم. تعلمي أيضاً طريقة عمل حلى الماما الامريكية.
مقادير طريقة عمل كوكيز قوس قزح :
½3 كوب دقيق 1 ملعقة بايكينج باودر 1 كوب سكر 1 ملعقة فانيليا 1 بيضة 4 باكيت جيلي ليمون، توت، برتقال وفراولة ½ 1 كوب زبدةطريقة عمل كوكيز قوس قزح :
1- احضري وعاء واخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح خليط كريمي.2- أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي جيداً.
3- اخلطي الدقيق مع البايكينج باودر في وعاء آخر ثم أضيفيه على خليط الزبدة.
4- قسّمي العجينة إلى 4 أقسام ثم ضعي على كل قسم ملعقتين من نكهات الجيلي المختلفة سواء ليمون، برتقال، توت أو فراولة كل
نوع جيلي على قسم من العجينة.
5- افردي كل قسم بالنشابة بحيث لا يكون طبقة رقيقة، ثم ضعي الطبقات فوق بعضها ولفيهم رول.
6- قطّعي بالسكين الرول بالعرض وخذي كل قطعة ثم لفيها حلزونياً على بعضها وضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة.
7- ادخلي الصينية الفرن على درجة حرارة180 درجة لمدة 15 دقيقة ثم قدميها.