الدجاج مصدر أساسي للبروتين، كما أنه يعطي جسمك أنواعاً مختلفة من الفيتامينات، وكلها ضرورية بالإضافة إلى كونه مصدراً رئيسياً من مصادر فيتامين B3. ويمكنك إعداده بطرق مختلفة وفي جميع المناسبات. إليك هذه الوصفة اللذيذة والصحيّة والسريعة التي يمكنك تحضيرها في أي وقت.وصفة سهل و بسيط جربيها ..
المقادير
كيلو صدور دجاج
4 ملاعق من زيت الزيتون
ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم
¾ ملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية
علبة من معكرونة الفيتوتشيني
4 ملاعق من زيت الزيتون
ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم
¾ ملعقة كبيرة من البهارات الإيطالية
علبة من معكرونة الفيتوتشيني
طريقة عمل طبخات بالدجاج المتبّل بالبهارات الإيطالية مع باستا الفيتوتشيني
1- يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت.2- يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء وتضاف على الدجاج بالفرشاة
3- وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها, يترك الدجاج في الثلاجة لمدة نصف ساعة وبعدها يرفع من وعاء التتبيل ويوضع في وعاء الفرن مدة 35 إلى 40 دقيقة إلى أن ينضج الدجاج.
4- يقدم الدجاج في طبق مع الفيتوتشيني ويزيّن حسب الذوق.