جربي معنا طريقة عمل تارت البلوبيري والأناناس بالكريمة، وهو من الحلى العالمية اللذيذة، جربيه بخطوات سهلة وبسيطة. تعرفي
أيضاً على طريقة عمل عصير التفاح بالسفن آب اللذيذ.
مقادير طريقة عمل تارت البلوبيري والأناناس بالكريمة :
مقدار من عجينة الباف 1 كوب بودنج ليمون ½ كوب سكر 2 صفار بيض ¼ كوب ماء 1 كوب قطع أناناس كمبوت 2 كوب بلوبيري 1 ملعقة عصير ليمون ¼ كوب سكر بودرة 1 ملعقة فانيليا 2 كوب كريمةطريقة عمل تارت البلوبيري والأناناس بالكريمة :
1- افردي عجينة الباف في قالب التارت واثقبيها ثم اخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.2- اخلطي بودنج الليمون وربع كوب الماء جيداً ثم أضيفي السكر وصفار البيض حتى يصبح خليط متجانس.
3- ارفعي الخليط على النار وأضيفي الأناناس وعصير الليمون واتركيهم على النار قليلاً ثم بردي الخليط.
4- اخلطي ملعقة من خليط البودنج مع البلوبيري وضعيه على التارت ثم ضعي خليط البودنج فوق البلوبيري.
5- في وعاء اخر اخلطي الكريمة مع سكر البودرة والفانيليا جيداً بالمضرب الكهربائي ثم ضعيها على خليط البودنج وضعيه في
الثلاجة قليلاً ثم قدميه.
