جربي معنا اليوم طريقة عمل حلى المانجو سويت أند ساور الهندية، نقدمها لكِ بخطوات سهلة جداً وهي من وصفات الحلى الهندية
اللذيذة، جربيها لتبهري ضيوفك. انظري أيضاً طريقة عمل عصير الجزر بالأناناس.
مقادير طريقة عمل حلى المانجو سويت أند ساور الهندية :
2 كوب مانجو مقطع شرائح
½ كوب ماء
½ ملعقة زنجبيل
½ ملعقة قرنفل بودرة
1 كوب سكر
½ ملعقة قرفة
½ ملعقة بابريكا
½ ملعقة خل
½ ملعقة كمون
½ ملعقة ملح
طريقة عمل حلى المانجو سويت أند ساور الهندية :
1- اسلقي المانجو في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة.2- أضيفي القرنفل، الزنجبيل، القرفة والسكر وقلّبيها حتى تصبح طرية.
3- عندما يغلظ قوام الخليط أضيفي الخل، الكمون، البابريكا والملح وقلبي لمدة 5 دقائق.
4- قدميها بعد أن تبرد.