تمتعي معنا بوصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل فطيرة القراصيا باللوز، وهي من الحلى المصرية اللذيذة، نقدمها لكِ كحلى
عشاء شهية. جرّبي أيضاً طريقة عمل عصير القراصيا بماء الورد.
مقادير طريقة عمل فطيرة القراصيا باللوز :
1 كوب سكر
مقدار من عجينة الباف باستري
5 بيضات
2 كوب قراصيا
2 ملعقة عصير ليمون
بشر ليمون
1 كوب كريمة
½ كوب لوز
½ كوب زبدة
طريقة عمل فطيرة القراصيا باللوز :
1- افردي عجينة الباف وضعيها في صينية مدهونة بالزبدة ثم اثقبيها وادخليها الفرن حتى تنضج.2- اخلطي الزبدة مع الكريمة، اللوز، عصير الليمون، بشر الليمون، البيض والسكر.
3- ضعي القراصيا في قالب الفطيرة ثم اسكبي عليها خليط اللوز والكريمة.
4- ادخليها الفرن لمدة 30 دقيقة ثم قدميها.