إليكِ طريقة عمل أكلات خليجية لذيذة وطريقة عمل حساء البطاطس بالفيديو، وهي واحدة من شوربات سريعة يحبها الكبار والصغار،
كما أنها مغذية. تعرفي كذلك على طريقة عمل سلطة البطاطس بالفيديو.
مقادير حساء البطاطس بالفيديو :
3 بطاطس مقشرة 1 جزر 1 بصل 2 ملعقة كبيرة طحين جبن مبروش للتزيين 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي مكعب مرق دجاج ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة كمون 3 كوب ماء
طريقة عمل حساء البطاطس بالفيديو :
1. قومي بتقطيع البصل، البطاطس والجزر.2. في وعاء سخّني الزيت ثم أضيفي البصل وانتظري حتى يذبل.
3. أضيفي البطاطس والجزر وانتظري حتى ينضجون قليلاً.
4. أضيفي الطحين وقومي بالتقليب.
5. أضيفي الماء، التوابل ومكعب مرق الدجاج وانتظري حتى الغليان.
6. بعد الغليان والنضج ارفعي الوعاء من على النار ثم أضيفي الجبن وقومي بالتقليب ويصبح الحساء جاهزاً للتقديم.