ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل الدجاج بالصوص الأحمر من الأكلات العربية السهلة والبسيطة. تعرّفي أيضاً على طريقة
مقادير طريقة عمل الدجاج بالصوص الأحمر :
½ دجاجة
½ كوب حمص
كوب بطاطس مغسولة ومقطعة
2 طماطم
بصله مفرومة
2 فص ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة معجون طماطم
لومي مجفف
ملح
طريقة عمل الدجاج بالصوص الأحمر :
1- اغسلي الدجاج جيداً.2- ضعي قدر على النار مع زيت، ضعي الدجاج وقلبي لمده 5 دقائق، وبعدها أضيفي اللومي، البصل، الثوم، البطاطس والحمص
مع الاستمرار بالتقليب.
3- في محضر الطعام ضعي الطماطم المعجون ولتر ماء اضربيهم جيداً وضعيهم على الدجاج واتركيها مدة ساعة على النار.
