مقادير طبخات بالدجاج والكاري والكمون الصحية من أشهى اكلات
الهندية :
طريقة عمل طبخات بالدجاج والكاري والكمون الصحية من أشهى اكلات
الهندية :
ضعي الزيت في مقلاة على النار واضيفي البصل واقليه مع الفلفل والثوم وقلّبيه لمدة 5 دقائق.ارفعي الخضار من المقلاة وضعي مكانه شرائح الدجاج.
قلّبي الدجاج لمدة 5 دقائق ثم اضيفي إليه الملح، الكاري والكمون.
اضيفي الخضار، الفطر والمرق إلى الدجاج وحركيه جيداً.
اتركي المزيج على نار هادئة حتى ينضج الدجاج.
قدّمي الطبق مع الأرز، ويعتبر من الاكلات الهندية السهلة واللذيذة.