طريقة عمل حساء الطماطم العراقي بالفيديو واحدة من أكلات عراقية سهلة ولذيذة، سيحبها أفراد أسرتك، قدميها مع طبخات بالدجاج
مثل صينية دجاج بالفرن بالبطاطس أو يمكنك كذلك تجربة طريقة عمل منزلة البطاطا بالدجاج السورية بالفيديو.
مقادير حساء الطماطم العراقي بالفيديو :
3 طماطم 1 بصل 1 جزر 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة طحين 2 كوب ماء 1 فص ثوم مكعب مرق لحم ملعقة كبيرة سكر رشة فلفل أسودطريقة عمل حساء الطماطم العراقي بالفيديو :
1. قطّعي البصل، الجزر، الطماطم، والثوم.2. في وعاء على النار ذوّبي الزبدة ثم اضيفي عليها الطماطم، البصل والثوم وقومي بالتقليب.
3. اضيفي الجزر واتركيهم على النار 5 دقائق.
4. اضيفي الطحين وقومي بالتقليب.
5. اضيفي الماء مع مكعب مرق اللحم، معجون الطماطم، الفلفل الأسود والسكر.
6. اتركيهم على النار لمدة رُبع ساعة ويصبح بعدها الحساء جاهزاً للتقديم.
