اليك طريقة عمل قوالب الكنافة بالفرن، من الحلى السورية اللذيذة، نقدمها لكً على مائدتك لتحضريها بخطوات سهلة جداً وتتمتعي
بطعمها الذي يذوب في الفم. جرّبي أيضاً طريقة عمل القهوة بالعسل وقطع المارشيملو.
مقادير طريقة عمل قوالب الكنافة بالفرن :
1 كيلو كنافة
1 كوب قطر
1 كوب سمن
3 كوب حليب
5 ملاعق نشا
2 ملعقة دقيق
2 ملعقة ماء زهر
2 ملعقة سكر
1 كوب فستق مجروش
طريقة عمل قوالب الكنافة بالفرن :
1- احضري وعاء و ضعي السكر، النشا، الحليب والدقيق واخلطيهم جيداً على نار متوسطة حتى يتكون مزيج متجانس.2- اخلطي الكنافة مع السمن وفتتيها جيداً ثم ضعيها في قوالب الكب كيك بحيث تكون مفرغة من الوسط.
3- ادخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تحمر.
4- بعد خروجها من الفرن احشيها بخليط الحليب ثم زينيها بالفستق المجروش واسكبي عليها القطر ثم قدميها.