جديدنا اليوم طريقة عمل حساء الارز والطماطم الاردني بالفيديو من الأكلات الأردنية بخطوات سريعة. إذا كنتِ من عشاق الأكل
الأردني تعرفي كذلك أن تجربي في رمضان طريقة عمل كنافة التمر الأردنية.
⅓ كوب أرز مغسول 1 بصل ملعقة كبيرة معجون طماطم مكعب مرق دجاج ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود عود قرفة 2 ملعقة كبيرة زبدة 3 كوب ماء
طريقة عمل حساء الارز و الطماطم الاردني بالفيديو :
1. قطّعي البصل والطماطم.2. ذوّبي الزبدة في وعاء على النار ثم اضيفي البصل وقومي بالتقليب حتى يشقر ثم اضيفي الطماطم وقومي بالتقليب.
3. اضيفي عليهم معجون الطماطم، مكعب مرق دجاج، الفلفل الأسود، عود القرفة، الماء، واتركيهم حتى الغليان مع التقليب.
4. اضيفي الأرز واتركي الوعاء على النار لمدة 25 دقيقة أو حتى تمام نضج الأرز ويصبح جاهزاً للتقديم.