اليك طريقة عمل حساء الفريكة الجزائري، نقدمها لكِ من المطبخ الجزائري، جرّبيه وتمتعي بطعمه اللذيذ جداً، وهو من الوصفات السهلة
والبسيطة. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة حمر الخد الجزائرية.
مقادير طريقة عمل حساء الفريكة الجزائري :
200 غ فريكة 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 3 فص ثوم مكعب مرق 1 ملعقة كزبرة مفرومة 1 بصلة مقطعة 3 ملاعق معجون طماطم 2 ملعقة دقيق 1 لتر ماءطريقة عمل حساء الفريكة الجزائري :
1- افرمي الفريكة ثم احضري وعاء وضعي الفريكة، الماء، البصل المفروم، الثوم المفروم واتركيه يغلي على النار.2- أضيفي معجون الطماطم، الملح، الفلفل، مكعب المرق والكزبرة المفرومة.
3- أضيفي الدقيق حتى يعطي سمك للشوربة واتركيها تغلي ثم قدميها ساخنة.
