مقادير حلى يخضر بيهيشت الايرانية بالفيديو :
½2 كوب حليب ½2 كوب ماء كوب سكر ¼ كوب ماء ورد ½ كوب نشاء ذرة ½ كوب دقيق أرز للتزيين : فستق حلبيطريقة عمل حلى يخضر بيهيشت الايرانية بالفيديو :
1. في وعاء اخلطي النشاء مع الماء.3. في وعاء على النار ضعي مزيج النشاء والماء ثم أضيفي عليهم خليط الطحين وقومي بالخلط وانتظري حتي يغلي الخليط ويصبح
القوام ثخيناً.
4. أضيفي السكر وماء الورد وقومي بالخلط.
5. ارفعي الوعاء من على النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
6. اسكبي الحلى بصحون التقديم.
7. انتظري حتى يبرد ثم زيني الوجه بالفستق الحلبي المطحون.