إليكِ طريقة عمل شوربة الدجاج بالقرنبيط، أحضرناها لكِ من المطبخ الفلسطيني، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، واستمتعي
بمذاقها اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل القدرة الفلسطينية.
1 كوب صدر دجاج مسلوق 1 كوب قرنبيط مسلوق 1 كوب حليب منزوع الدسم 1 بصلة متوسطة مفرومة ناعم 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون ½ مكعب مرقة دجاج 1 ملعقة كبيرة نعناع رشة فلفل أسود ملح
طريقة عمل شوربة الدجاج بالقرنبيط :
1- اسلقي الدجاج في البداية مدة 10 دقائق ثم ضعي معه زهرات القرنبيط حتى تنضج.2- أضيفي كوب الحليب مع الفلفل، مكعب المرقة، النعناع والملح وقلّبي المكونات واتركيها 10 دقائق على نار هادئة. ارفعيها عن
النار واهرسي الشوربة بهراسة محضرة الطعام وقدميها.