مقادير طريقة عمل مهلبية الكركديه :
2 كوب كركديه 1 كوب حليب 4 ملاعق سكر 2 ملعقة نشا مذابة في قليل من الماءطريقة عمل مهلبية الكركديه :
1- احضري وعاء وضعي الحليب والكركديه ثم ارفعيهم على النار وقلّبي واتركي الخليط على النار حتى تغلي المقادير.3- أضيفي النشا وقلّبيه جيداً حتى تحصلي على قوام سميك.
4- اسكبيها في أطباق التقديم وضعيها في الثلاجة حتى تبرد ثم قدميها.