تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل حساء الدجاج مع صلصة الطماطم بالفيديو بخطوات سهلة وسريعة من الوصفات الخليجية، وهي
وصفة طبخ مفيدة ومغذية وتتميز بطعمها اللذيذ وإعجاب الجميع بها، ويمكن تقديمها كوجبة متكاملة مع السلطات. قد يهمك أن تتعلمي
أيضاً كيفية تحضير سلطة يوم الحب.
2 قطع صدر دجاج ¾ كوب مكرونة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 3 طماطم 4 كوب ماء ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة زعتر 2 مكعب مرق دجاج 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم
طريقة عمل حساء الدجاج مع صلصة الطماطم بالفيديو :
1. قطّعي الدجاج مكعبات.2. قشّري الطماطم كما هو واضح أمامك.
3. في وعاء على النار ضعي الدجاج واغمريه بالماء ثم اتركيه حتى ينسلق.
4. في هذه الأثناء في الخلاط ضعي الطماطم المقشرة مع معجون الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، الثوم والزعتر وقومي بالخلط.
5. تخلصي من الزفارة على وجه الدجاج.
6. أضيفي صلصة الطماطم على الدجاج وقومي بالتقليب.
7. أضيفي مكعبات مرق الدجاج، زيت الزيتون والمكرونة واتركيهم حتى تنضج المكرونة.
8. قدميها ساخنة.