تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل بقلاوة لايت وصحية، من الحلى السهلة واللذيذة، احضرناها لكِ من المطبخ اللبناني، وهي
وصفات حلى صحية لكِ ولأسرتك. جرّبي أيضاً طريقة عمل عصير الحليب بالليمون : مشروبات للرجيم.
مقادير طريقة عمل بقلاوة لايت وصحية :
1 لفة ورق جلاش
3 كوب بندق
1 كوب شوفان مجروش
1 كوب سكر بني
1 معلقة كبيرة قرفة
1 كوب عسل أبيض
طريقة عمل بقلاوة لايت وصحية :
1- اخلطي البندق مع السكر البني، الشوفان، القرفة، 2ملعقة من العسل الأبيض جيداً.2- احضري صينية مدهونة بالسمن ثم ضعي ورق الجلاش نصف كميته.
3- ضعي الحشوة في المتصف ثم افردي ورق الجلاش عليها حتى نفاذ الكمية.
4- قطّعي البقلاوة وادهني الوجه بالسمن ثم ادخليها الفرن على حرارة 180 حتى تصبح ذهبية اللون.
5- اسكبي عليها العسل الأبيض الطبيعي ثم قدميها ساخنة.