مقادير طريقة عمل سلطة الفتوش بالملفوف :
5 أوراق ملفوف 8 أوراق خس كوب بصل اخضر ½ كوب نعناع 2 حبة طماطم فص ثوم 2 كوب خبز مقلي 2 ملعقة دبس الرمان 1 ليمون حامض ½ كوب زيت زيتون ملحطريقة عمل سلطة الفتوش بالملفوف :
1- افرمي الخس، الملفوف، البصل الأخضر، الطماطم والنعناع فرماً خشناً.3- أضيفي التتبيلة الى الخضار، عدّلي الحامض والملح حسب الذوق، اسكبي الفتوش في صحن التقديم، أضيفي الخبز المقلي وفوقه
دبس الرمان.