تعرّفي على طريقة عمل الدجاج المشوي بالأعشاب أحضرناها لكِ من المطبخ العربي، إذا كنتِ من مُحبّي الأكلات العربية. يمكنك
أن تُجربي أيضاً طريقة عمل الدجاج المحشي بالأرز والزبيب والمكسرات.
1 دجاجة 2 ملعقة كبيرة إكليل الجبل مجفف ومطحون 2 ملعقة كبيرة زعتر مجفف ومطحون 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة عمل الدجاج المشوي بالأعشاب :
1- نظفي الدجاجة وقطعيها، ثم تبليها بالأعشاب، الفلفل، الملح وزيت الزيتون وانقعيها فيها لمدة 6 ساعات.2- ضعي قطع الدجاج في كيس الفرن مع قليل من زيت الزيتون وأدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 150 حتى تنضج.
3- قدّمي الدجاج مع البطاطس المقلية وصوص المايونيز.