مقادير طريقة عمل كمبوت الإجاص :
1 كيلو إجاص ½ كيلو سكر 2 كوب ماء فانيلياطريقة عمل كمبوت الإجاص :
1- قشّري الإجاص وضعيها في وعاء به ماء وعصير ليمون حتى لا يتغير لونها.3- ارفعيها على النار واتركيها تغلي لمدة 45 دقيقة ثم قدميها.
|
الشيف:
سنان بطرس،
المطبخ:
،
بتاريخ:
2015-06-11
|
|