جرّبي معنا اليوم طريقة عمل البطاطس بالخردل والبقدونس، من الوصفات العالمية، حضريها لعائلتك وستبهريهم بوصفاتك السهلة
والسريعة. قد يهمك أيضاً التعرف على طريقة عمل القرنبيط بصلصة الطماطم والجبن.
1 كيلو بطاطس
2 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة خردل
1 ملعقة فلفل اسود
2 ملعقة بقدونس مفروم
1 ملعقة ملح
طريقة عمل البطاطس بالخردل والبقدونس :
1- اسلقي البطاطس وصفّيها ثم قليها قليلاً في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.
2- أضيفي الخردل على البطاطس والبقدونس ثم تبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها.