Ad
مقادير مفركة الفستق بالفيديو :
2 كوب فستق حلبي ¾ كوب سكر بودرة كوب حليب محلى مكثف 2 ملعقة كبيرة عسل ⅓ كوب نشاء الذرة ½ كوب ماء الزهر ½1 كوب ماءطريقة عمل مفركة الفستق بالفيديو :
1. في وعاء ضعي الفستق الحلبي ثم أضيفي عليه السكر البودرة، العسل، ماء الزهر وقومي بخلطهم معاً.3. أضيفي الحليب المكثف ثم ارفعي الوعاء على النار واتركيه حتى يصبح الخليط كثيف.
4. بعد أن يجمد الحشو قطّعي المفركة إلى قسمين.
5. ضعي الحشو على القسم الأول ثم القسم الثاني، ثم قومي بالتقطيع كما تحبين وزيّنيها حسب رغبتك.
