جرّبي معنا اليوم طريقة عمل ساندويتش فلافل مع الجبن، من الوصفات العالمية اللذيذة، حضّريه كوجبات إفطار غنية لعائلتك
وسينال إعجاب الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل ساندويتش اللحمة الباردة بالخبز الإيطالي.
3 كوب فول مدشوش بدون قشر 2 ملعقة بقدونس 1 بصلة متوسطة مقطعة 6 فص ثوم مفروم 3 ملاعق كزبرة وشبت مفروم 1 كوب كرات ½ ملعقة بيكربونات صودا 1 ملعقة ملح ½ ملعقة كمون ½ ملعقة بهارات خبز كايزر مكعبات جبن شرائح طماطم زيت للقلي
طريقة عمل ساندويتش فلافل مع الجبن :
1- اغسلي الفول وانقعيه في الماء لمدة 8 ساعات مع تغيير الماء من وقت لآخر ثم صفّيه.2- افرمي الفول مع الكزبرة، الشبت، البصل، الثوم، الكمون، الملح، البهارات، الكرات والبقدونس جيداً.
3- ذوّبي بيكربونات الصودا في ملعقة ماء ثم اضيفيها إلى الخليط وافرمي.
4- شكلي الفلافل على هيئة أقراص ثم قلّيها في الزيت.
5- احضري الخبز وضعي قرص فلافل، مكعب جبن وشريحة طماطم ثم قدميه كوجبات إفطار لذيذة.