اليكِ طريقة عمل الأرز بالجمبري على الطريقة الصينية، من الوصفات العالمية اللذيذة، جربيه بخطوات سهلة جداً وتمتعي بطهمه
اللذيذ. جرّبي أيضاً طريقة عمل الأرز بالكاري الهندي.
3 كوب أرز ناضج 1 كوب جمبري مسلوق 1 فلفل رومي مقطع شرائح 1 جزرمقطع شرائح رفيعة 3 حبات بصل أخضر مقطع 2 ملعقة صويا صوص 2 ملعقة زيت 1 ملعقة ملح قطع من الزنجبيل المهروس مع الثوم 1 كوب بازلاء
طريقة عمل الأرز بالجمبري على الطريقة الصينية :
1- ضعي الزيت في مقلاة حتى يسخن ثم اضيفي الثوم، الزنجبيل والجمبري مع التقليب.2- اضيفي الجزر ثم الفلفل الرومي، البازلاء والبصل الأخضر وقلبي جيداً واتركيهم على النار حتى تنضج الخضروات.
3- ضعي صويا صوص والملح وقلّبي جيداً.
4- اضيفي الأرز الناضج وقلّبيهم ثم قدميه.