اليكِ طريقة عمل شوربة الطماطم مع الشوفان، احضرناها لكِ من المطبخ العالمي، حضريها بخطوات سهلة جداً، لتستمتعي بمذاقها
اللذيذ. جرّبي أيضاَ طريقة عمل شوربة السبانخ باللحم.
2 ملعقة زيت ذرة ½ كوب شعيرية 1 كوب بصل مفروم 1 كوب طماطم مفرومة 1 كوب خضار مشكل 6 كوب ماء 2 كوب مرق دجاج 4 ملاعق كبيرة شوفان 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل
طريقة عمل شوربة الطماطم مع الشوفان :
1- اخلطي الخضار مع الطماطم، الشوفان والماء وارفعيهم على النار حتى تنضج الخضروات.2- بعد أن تنضج الخضروات اتركيها لتبرد ثم اخلطيها في الخلاط الكهربائي.
3- حمّري البصل في الزيت ثم اضيفي الشعيرية وحمّريها قليلاً ثم ضعي خليط الخضروات المخفوق وتبّلي بالملح والفلفل.
4- اضيفي المرق واتركيها على النار لمدة ساعة ثم قدميها ساخنة.