جرّبي معنا وصفتنا اللذيذة وهي طريقة عمل خضار صيني بكريمة الخفق، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي لتجددي على مائدتك من
الوصفات العالمية السهلة واللذيذة. تعرّفي أيضا على طريقة عمل صينية الخضار بالجبنة والقشطة.
مقادير طريقة عمل خضار صيني بكريمة الخفق :
1 صدردجاج مخلي مقطع
3 فص ثوم مفروم
2 ملعقة زبدة
خضار مشكل
2 ملعقة دقيق
¼ كوب كريمة خفق
1 ملعقة ملح
1ملعقة فلفل
طريقة عمل خضار صيني بكريمة الخفق :
1- قلّي صدور الدجاج مع الثوم والزبدة حتى تصبح ذهبية اللون.
2- اضيفي الخضار المشكل المقطع إلى الدجاج وقلّبي وضعي كوب من الماء المغلي واتركيهم على النار.
3- تبّلي الخليط بالملح والفلفل.
4- اخلطي الدقيق مع ماء بارد ثم اضيفيه على الخضار.
5- اضيفي كريمة الخفق واتركيه على النار 10 دقائق ثم قدميه.