اليكِ طريقة عمل عجة اللحم بالصينية من الوصفات السهلة والسريعة، نقدمها لكِ من المطبخ العربي لتتميزي على مائدتك بوصفاتك
المتنوعة اللذيذة. تعلّمي أيضاً طريقة عمل كباب اللحم بالزنجبيل.
مقادير طريقة عمل عجة اللحم بالصينية :
2 بصلة 1 كوب لحم مفروم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 كوب عصير طماطم 3 ملاعق زيت زيتون 5 بيضات 2 ملعقة دقيق
طريقة عمل عجة اللحم بالصينية :
1- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي البصل حتى يصفر لونه.2- اضيفي اللحم، الملح، الفلفل وعصيرالطماطم واتركيهم على النار.
3- اضيفي البيض والدقيق وقلّبيهم ثم اسكبيها في قالب فرن.
4- ادخليها الفرن حتى تنضج ثم قطّعيها وقدميها.