حضّري معنا اليوم بخطوات سهلة وبسيطة وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل سلطة الجمبري بالخرشوف والحمص، من الوصفات
السهلة والسريعة جرّبيها اليوم. جرّبي أيضاً طريقة عمل سلطة الخضار بالمايونيز اللذيذة.
300 غ جمبري متوسط الحجم 1 خرشوف مقطعة حزمة كرفس 3 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة كزبرة جافة 2 فص ثوم مفروم 1 ملعقة ريحان 1 ملعقة زيت زيتون 2 ملعقة عصير ليمون 1 ملعقة ملح 1 كوب حمص مسلوق 1 كوب زيتون اسود
طريقة عمل سلطة الجمبري بالخرشوف والحمص :
1- اسلقي الجمبري واتركيه جانباً.2- اسلقي الخرشوف ثم احضري مقلاة وضعي بها زيت الزيتون ثم شوحي الخرشوف المسلوق في الزيت.
3- احضري طبق التقديم وضعي الخرشوف، الزيتون، الحمص، الكرفس والجمبري المسلوق.
4- اخلطي الثوم، الملح، عصير الليمون، الكزبرة، الريحان وزيت الزيتون جيداً ثم تبّلي بها السلطة وقدميها.