مقادير تارت الشوكولاته السريع :
1 عجينة تارت جاهزة 1 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة نشاء الذرة رشة ملح ½2 كوب حليب سائل 1 بيضة 2 صفار بيض 110 غ شوكولاته، مقطعة 2 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب كريمة 1 ملعقة كبيرة سكر بودرةطريقة عمل تارت الشوكولاته السريع :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية، افردي العجينة في صينية التارت المخصصة.امزجي السكر، نشاء الذرة، الملح، الحليب، البيض وصفار البيض، قلّبيهم جيداً.
ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة حتى يغلي.
استمري في تقليب المزيج لمدة 8 دقائق ثم ارفعيه عن النار.
اضيفي الشوكولاته وقلّبي حتى تذوب الشوكولاته.
اضيفي الزبدة والفانيليا.
اسكبي الخليط في العجينة وغطّي الصينية بورق الخبز وادخليها البراد لمدة 3 ساعات.
اخفقي السكر البودرة مع الكريمة وقدّميها مع التارت.