نقدم لكِ طريقة عمل صينية سمك بالفرن مع الشمر والليمون والزيتون من المطبخ الإسباني في خطوات سهلة، حتى تتفنني في
عمل الأكلات البحرية من المطبخ العالمي. قد تهمك أيضاً طريقة عمل صدور دجاج بالجبن المنكّه.
2 سمكة كاملة منظفة 1 ثمرة شمر، شرائح 1 ليمونة، شرائح حفنة أوراق حبق، مقطعة ½ كوب زيتون أسود 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل صينية سمك بالفرن مع الشمر والليمون والزيتون :
حمّي الفرن على 200 درجة مئوية.تبّلي السمك جيداً بالملح والفلفل من الداخل والخارج.
احشي السمك ب¾ كمية الليمون، الشمر والحبق.
ضعي السمك في صينية فرن، انثري باقي المكونات عليها وبجانبها.
ضعي زيت الزيتون فوق السمك وادخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك.