وصفة اليوم هي طريقة عمل شوربة النودلز والقريدس وهي من الأكلات السريعة في المطبخ التايلاندي، والتي نقدمها لكِ في طريقة
عمل سهلة الخطوات لعمل الأكلات البحرية بطريقة جديدة. قد تعجبك أيضاً طريقة عمل توست بسلطة جبن الماعز.
مقادير شوربة النودلز والقريدس :
1 لتر مرق الدجاج 2 ملعقة كبيرة صلصة أويستر 2 ملعقة كبيرة صلصة هوسين 1 ملعقة كبيرة صلصة سمك 1 قطعة زنجبيل طازجة، شرائح 300 غ قريدس منظف 4 رأس خس صيني، مقطعة على 4 2 عبوة نودلز 4 عود بصل أخضر، شرائح
طريقة عمل شوربة النودلز والقريدس :
ضعي المرق في قدر كبير على النار.اضيفي الصلصات الموجودة في المكونات ثم اضيفي الزنجبيل.
اتركي المزيج على النار لمدة دقيقة.
اضيفي القريدس واتركيه لمدة دقيقتين ثم اضيفي الخس الصيني واتركيه لمدة دقيقتين حتى يذبل.
اضيفي النودلز إلى الشوربة وقلّبيهم برفق واتركيهم على النار لمدة دقيقتين.
اضيفي البصل الأخضر وقدمي الشوربة مباشرة.