تعرفي على طريقة عمل فتات اللوز مع الخوخ و التوت البري في خطوات سهلة و سريعة من المطبخ الأمريكي، إذا كنتي تحبين
عمل الحلويات الجديدة المميزة انظري أيضًا طريقة عمل حلى كاسات الزبادي و الفواكه.
مقادير فتات اللوز مع الخوخ و التوت البري :
625 غ خوخ، شرائح
150 غ توت بري
بشر 1 ليمونة
1/3 كوب سكر + ½ كوب
2 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
½ كوب طحين
½ كوب لوز
رشة ملح
6 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل فتات اللوز مع الخوخ و التوت البري :
حمي الفرن على 200 درجة مئوية، ادهني صينية بالقليل من الزبدة.امزجي الخوخ و التوت و بشر الليمون و 1/3 كوب سكر بني و نشاء الذرة في وعاء.
وزعي المزيج في الصينية.
امزجي الطحين و اللوز و الملح و باقي كمية السكر البني في وعاء.
فتتي الزبدة مع المزيج و افركيهم بأطراف اصابعك حتى يصبحوا كالفتات.
ضعي الفتات فوق الفاكهة.
غطي الصينية بورق القصدير و أدخليها الفرن لمدة 3 دقيقة، اخرجيها و اتركيها حتى تبرد ثم قدميها.