اليك طريقة عمل زهرة قرنبيط بالجبن اللذيذ، من الوصفات العالمية الشهية، ويعتبر القرنبيط من الغذاء الصحي لكِ ولعائلتك. استمتعي
أيضاً بوصفتنا الشهية وهي طريقة عمل ايمانسيه بالمكرونة.
مقادير طريقة عمل زهرة قرنبيط بالجبن اللذيذ :
1 زهرة قرنبيط مقطعة
1 كوب جبن تشيدر مبشور
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة ملح
5 كوب حليب
4 ملاعق زبدة
طريقة عمل زهرة قرنبيط بالجبن اللذيذ :
1- سخّني الحليب في وعاء على النار ثم اضيفي اليه قطع الزهرة المقطعة واتركيها لمدة 20 دقيقة حتى تنضج.2- صفّيها من الحليب وضعيها في قالب فرن مدهون بالزبدة.
3- سخني الزبدة في وعاء على النار ثم اضيفي الدقيق بعد ذلك اضيفي حليب السلق مع الخفق بالمضرب اليدوي حتى يصبح
الخليط غليظ القوام.
4- تبّلي الصلصة بالملح والفلفل.
5- اسكبي الصلصة فوق الزهرة المخفوقة بحيث تغطيها ثم رشّي عليها الجبنة ثم ادخليها الفرن حتى يذوب الجبن ثم قدميها ساخنة.