تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل دجاج على الطريقة الصينية (بس يم)، من الوصفات العالمية اللذيذة، حضّريه لعائلتك كوصفات
دجاج سهلة وجديدة. جرّبي أيضاً طريقة عمل يخنة اللحم بالحلبة والكراوية.
مقادير طريقة عمل دجاج على الطريقة الصينية (بس يم) :
أفخاذ دجاج حسب عدد عائلتك
2 ملعقة صويا صوص
3 فص ثوم مفروم
1 ملعقة زنجبيل مفروم
عصير ليمونة
3 ملاعق كاتشاب
1 ملعقة عسل
½ملعقة ملح
½ملعقة فلفل
طريقة عمل دجاج على الطريقة الصينية (بس يم) :
1- اخلطي العسل، الكاتشاب، الزنجبيل، الثوم المفروم، عصير الليمون،الملح، الفلفل والصويا صوص في وعاء.2- تبّلي الدجاج بالخليط السابق واتركيها لمدة 4 ساعات.
3- اشوي الدجاج على الجريل حتى ينضج ثم قدميه ساخناً.