تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل المكرونة بالكوسة، من الوصفات العالمية، نقدمها لكِ بخطوات سهلة وبسيطة، قدميها لعائلتك
وستنال إعجاب الجميع. جرّبي أيضاً طريقة عمل الدجاج بالأرز واللوبيا.
مقادير طريقة عمل المكرونة بالكوسة :
½ كيلو مكرونة 2 ملعقة زيت 2 حبة كوسة مبشورة أومقطعة دوائر حسب رغبتك 3 فص ثوم مفروم 1 ملعقة بقدونس مفروم 2 ملعقة بشر قشر ليمون أوراق نعناع ½ كوب جبن بارميزان 2 ملعقة كريمة 3 حبات طماطم شيري
طريقة عمل المكرونة بالكوسة :
1- اسلقي المكرونة ثم صفّيها من الماء.2- احضري وعاء وسخّني الزيت ثم ضعي الثوم المفروم وحركيه قليلاً ثم اضيفي بشر الليمون، البقدونس والكوسة وقلّيهم قليلاً.
3- اضيفي الكريمة، المكرونة على خليط الكوسة وحركيهم ثم اسكبيهم في طبق التقديم ورشّي عليها الجبن البارميزان وزيّنيها بأوراق
النعناع وطماطم شيري.
