مقادير طريقة عمل كيك الذرة :
1 كوب دقيق ذرة 5 بيضات 1 كوب سكر 1 ملعقة خميرة ½كوب سمن 1 ملعقة بايكينج باودر 1 ملعقة فانيلياطريقة عمل كيك الذرة :
1- اخلطي السمن الذائب بالسكر حتى يصبح الخليط مثل الكريمة.3- اضيفي الخميرة للدقيق واخلطيهم جيداً ثم اضيفيهم للخليط السابق.
4- اخلطيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
5- احضري صينية مدهونة بالسمن واسكبي فيها الخليط ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج وتخمر ثم قدّميها
ساخنة.
