جرّبي معنا طريقة عمل بيوريه السبانخ، من الأكلات السهلة والبسيطة وتعتبر من الغذاء الصحي لك ولعائلتك، احضرناها لكِ من
المطبخ العالمي جربيها اليوم. إذا اعجبتك وصفتنا، جرّبي أيضاً طريقة عمل بطاطس بولانجير.
مقادير طريقة عمل بيوريه السبانخ :
1 كيلو سبانخ
1 كوب صلصة بيضاء
2 ملعقة كبيرة جبن رومي مبشور
½ ملعقة ملح
½ ملعقة فلفل
ذرة بيكربونات صودا
طريقة عمل بيوريه السبانخ :
1- اغسلي السبانخ بالماء البارد ثم اسلقيها في وعاء به ماء مغلي مع ذرة بيكربونات صودا.2- صفّي ماء السلق ثم افرميها بالسكين واضيفي عليها الصلصة البيضاء.
3- ارفعيها على النار لمدة 3 دقائق ثم اضيفي الجبن الرومي وقلّبي جيداً.
4- تبّليها بالملح والفلفل ثم قدميها في طبق التقديم.