تعرّفي معنا اليوم على طريقة عمل ريسولز الدجاج، من الوصفات العالمية اللذيذة لتجدّدي على مائدتك من وصفات الدجاج السهلة
والبسيطة. جرّبي أيضاً طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبطاطس.
مقادير طريقة عمل ريسولز الدجاج :
1 دجاجة مسلوقة
4 ملاعق بقسماط
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
عصير ليمونة
2 بيضة
2 ملعقة بقدونس مفروم
زيت للقلي
بقسماط للتغطية
طريقة عمل ريسولز الدجاج :
1- افرمي لحم الدجاجة واضيفي اليه البقسماط ثم تبّليه بالملح، الفلفل وعصير الليمون واعجنيه ببيضة.2- قسّمي الخليط إلى 8 قطع ثم اغمسيه في البيض ثم البقسماط مع الضغط عليه باليد وكرّري الخطوة مرتين.
3- قلّي الريسولز في الزيت المغلي حتى يحمر، بعد ذلك انشليه على ورق الزبدة ثم قدّميه في طبق التقديم.