مقادير حلى بودينج الشوكولاته والكراميل :
⅔1 كوب طحين ذاتي الرفع 2 ملعقة كبيرة كاكاو 1 كوب سكر 125 غ زبدة ذائبة 1 كوب حليب سائل ⅓ كوب رقائق شوكولاته بيضاء 200 غ صلصة كراميل كاكاو بودرة للتزيين مقادير الصلصة : 1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 2 كوب ماء مغلي ½ كوب سكر بنيطريقة عمل حلى بودينج الشوكولاته والكراميل :
حمّي الفرن على 180 درجة مئوية.قلّبي المزيج حتى يتجانس تماماً.
افردي المزيج في صينية واصنعي به ثقوب، املئي الثقوب بصلصة الكراميل.
غطّي الثقوب بالعجين.
لعمل الصلصة : اذيبي السكر والكاكاو في الماء المغلي وقلّبي حتى يذوب.
اسكبي الصلصة فوق الصينية وادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة حتى ينضج البودينج.
انثري الكاكاو على سطح الصينية وقدّمي الحلى.