مقادير طريقة عمل خبز البودينج :
6 خبز توست 1 لتر حليب مغلي 3 بيضات 1 ملعقة فانيليا 1 كوب سكر 1 كوب فستق 1 كوب مشمش جاف مقطع 3 ملاعق زبيب ½ كوب كريمة ½ كوب شوكولاته بيضاء سائحةطريقة عمل خبز البودينج :
1- قطّعي الخبز إلى قطع كبيرة غير متساوية.3- اضيفي جزء من الحليب على البيض وقلّبيه جيداً ثم اضيفي الخبز، الفستق، المشمش والزبيب.
4- اضيفي باقي الحليب وقلّبيه جيداً بحيث يتشرب الحليب.
5- ادخليه الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 90 دقيقة.
6- سخّني الكريمة واضيفي اليها الشوكولاته حتى تتكون صلصة بيضاء.
7- اسكبي الصلصة البيضاء على الخبز ثم قدّميها ساخنة.