طريقة عمل طبق سريع من الدجاج

طبق سريع من الدجاج

مقادير طبق سريع من الدجاج

• 4 ملعقة كبيرة زيت
• 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
• 2 ملعقة كبيرة حليب
• ¼ كوب عصير بصل
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 دجاجة مقطعة ونظيفة
• 5 بطاطس مقطعة حلقات

طريقة عمل طبق سريع من الدجاج

1. امّزجي جيّدًا في بولة كل من: ملعقتين كبيرتين من الزيت، وصلصة الطماطم، الحليب، عصير البصل، البهارات المشكلة، الملح، الفلفل الأسود.
2. تبّلي قطع الدجاج جيّدًا بالمزيج السابق واتّركيها جانبًا حتى تتشبّع بهذه التتبيلة.
3. ادّهني شواية بالزيت المُتبقي ثم حمّري قطع الدجاج المُتبلة من كل الجهات.
4. ضعي قطع الدجاج المحمّرة مع حلقات البطاطس في صينية فرن وغطّيها بورق الألومنيوم.
5. ادخلي الصينية إلى الفرن حتى تمام النضج ثم قدمي الوجبة ساخنة.