جرّبي معنا اليوم طريقة عمل شوربة البصل الكريمية الفرنسية، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي، لتزيني مائدتك بأكلاتك العالمية السهلة
والبسيطة، وتبهري جميع من حولك. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سلطة الباذنجان بالروب.
5 بصلات مقطعة 7 كوب ماء 2 ملعقة دقيق ½كوب من الكريمة 2 ملعقة صغيرة زيت سمسم ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة عمل شوربة البصل الكريمية الفرنسية :
1- احضري طنجرة واغلي بها الماء.2- احضري وعاء وضعي بها زيت السمسم ثم اضيفي اليه البصل والملح وقلّبيه حتى يصبح لون البصل شفافاً.
3- اسكبي الماء المغلي على البصل ثم اضيفي الدقيق واتركيه على النار لمدة 30 دقيقة.
4- اضيفي الكريمة على شوربة البصل عندما تقدميه في طبق التقديم ثم قدميه ساخناً.