اليكِ طريقة عمل فخدة ضاني مع خضار سوتيه، من الوصفات الخليجية اللذيذة، جرّبيها على مائدتك بطريقة عمل سهلة وبسيطة،
وستنال إعجاب عائلتك. جرّبي أيضاً طريقة عمل دجاج بالبشاميل وصفات دجاج.
مقادير طريقة عمل فخدة ضاني مع خضار سوتيه :
1 فخدة ضاني مسلوقة
1 كوب فاصوليا مسلوقة
1 كوب بسلة مسلوقة
1 كوب جزر مسلوق
1 كوب بطاطس مسلوقة مكعبات
ورق لورا
2 عود كرفس
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
1 ملعقة كمون
1 ملعقة خل
3 ملاعق زيت زيتون
طريقة عمل فخدة ضاني مع خضار سوتيه :
1- قطّعي الخضار المسلوقة مكعبات صغيرة وضعيها في صينية.2- اضيفي الملح، الفلفل، الكمون، الخل والزيت إلى الخضار وقلّبيها جيداً.
3- احضري طبق التقديم وضعي الخضروات السابقة وضعي الفخدة المسلوقة فوقهم ثم قدّميها ساخنة.