تعرّفي معنا بخطوات سهلة جداً، طريقة عمل البامية المقلية مع الليمون، وهي من الوصفات المصرية اللذيذة، سيحبها الجميع على
مائدتك وستستمتعين بطعمها الشهي. تعرّفي أيضاً على طريقة عمل سمبوسك التونة.
مقادير طريقة عمل البامية المقلية مع الليمون :
1 كيلو بامية
1 كوب زيت
2 عصير ليمونة
2 ملعقة صغيرة كزبرة
7 فص ثوم
½ ملعقة صغيرة ملح
½ملعقة صغيرة فلفل
طريقة عمل البامية المقلية مع الليمون :
1- اغسلي البامية ونظفيها وازيلي أقماعها.2- دقّي الثوم مع الملح في وعاء واضيفي عصير الليمون والبامية ثم اتركيها قليلاً حتى تتشرب الليمون.
3- خذي نصف كمية البامية المتبلة وضعيه في طبق وضعي عليه ملعقة من الكزبرة.
4- قلّي باقي خليط البامية في الزيت واضيفي اليها ملعقة من الكزبرة، الملح والفلفل وقلّيها قليلاً ثم قدميها.
5- اضيفي البامية المقلية على البامية المتبلة.